Típico da região amazônica, o açaí é recheado de nutrientes que fazem bem à saúde. Fruto do açaizeiro, uma espécie de palmeira, ele é originário do norte do Brasil. Também chamado pelo nome científico de Euterpe oleracea, hoje é produzido em diversas regiões do país e do mundo.
Não é novidade para ninguém que o brasileiro ama um churrasquinho. Qualquer ocasião é uma desculpa para acender o carvão e colocar umas carnes na grelha! No entanto, às vezes a churrascada fica um tanto monótona — é nessas horas que precisamos dar uma variada e pensar em uns tira-gostos diferentes. Mas você sabe escolher um …
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Assim como existem diversos tipos de café (e pós de variadas procedências), existem diversas formas de fazê-lo também. Os modos de preparo se diferenciam não apenas no equipamento usado, mas também no material que é usado para o preparo, na dificuldade e na velocidade que o café é feito. Seja como for, dá para se obter um café delicioso, para tomar …
Cerveja é uma bebida sem frescura e combina perfeitamente com uma mesa de bar. Mas, de uns anos para cá, ela se sofisticou e mudou de status. As opções passaram da monotonia total cerveja clara ou escura para uma variedade de estilos e sabores quase tão grande quanto a do vinho. É impossível não gostar …
Conheça os diferentes tipos de cerveja e saiba como combiná-los com petiscos Leia mais »